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Leo与Alice Waters的对话:关于食物、年龄和美丽
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Julia Gets Wise with Alice Waters
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本期播客,Leo与传奇厨师、作家和农场到餐桌运动的先驱Alice Waters进行了一场深入的对话。他们探讨了Alice在Chez Panisse餐厅的非凡职业生涯,以及她80岁生日的感悟,并共同探索了年龄、食物和美丽的哲学。Leo还询问了Alice在静默时刻的感悟,并与Alice 90岁的母亲Judith进行了谈话,探讨了她在二战期间种植胜利菜园的经历。
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