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主持人A:嘿,大家好!今天我們要聊一個特別有趣的話題哦!你知道嗎?我們每天吃的食物,可能比你想像的還要遠哦!主持人B:真的嗎?那這些食物是怎麼來的?飛過來的嗎?主持人A:嗯,有些還真是飛過來的!今天我們要來聊聊「食物里程」!大家聽過嗎?B,你知道什麼是「食物里程」嗎?主持人B:嗯...是...食物跑了很多里路嗎?還是說它走過很多地方才到我們手上?主持人A:差不多就是這個意思!食物里程指的是食物從生產地,也就是種出來或養出來的地方,一直到我們吃下肚子裡,經歷過的距離。這些食物有可能是坐飛機、船、卡車運過來的,對吧?主持人B:哇!所以一顆蘋果可能走過千山萬水才到我嘴裡?那這樣運送的過程是不是會耗費很多能源啊?主持人A:沒錯!運送過程中需要很多燃料,而且會產生很多二氧化碳,這些二氧化碳會造成溫室效應,讓地球變暖。這就是為什麼我們說「食物里程」越長,對環境的負擔越大!主持人B:哦~原來如此!所以說,我們多吃當地出產的食物,或是「在地食材」,不但可以幫助當地的農夫,還可以減少對地球的污染!主持人A:答對了!比如說,我們在台灣就有很多好吃的水果,像是鳳梨、香蕉和芒果,這些都是當地產的,不需要從很遠的地方運過來。主持人B:而且這些水果應該會更新鮮吧?因為不用長途旅行嘛!主持人A:你真聰明!沒錯,這樣的水果不但新鮮,還更環保!所以大家下次去買菜時,不妨看看標籤,選擇「本地產」或「在地食材」,為我們的地球出一份力!主持人B:我決定了!以後要當「食物偵探」,選購在地的食物,為環保盡心力!小朋友們,你們也可以這麼做喔!主持人A:哈哈,那今天的節目就到這裡,希望大家都學會了什麼是「食物里程」,也知道選擇在地食材的重要性!下次見囉~主持人B:掰掰!吃在地食物,保護我們的地球吧!
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